Gürz, (Far. gurz). Bozdoğan,
Silah olarak kullanılan ağır topuz. Silahın icadından evvel kullanılan bir harp aleti. Gürz, yekpare veya yalnız baş tarafı demir ve bakırdan, sapı ise ağaç ve demirden olan bir nevi topuzdur. Demir, bakır, pirinç veya bronzdan yapılıyordu. Piyadelerin kullandıkları gürzler daha hafiftir.
Gürzün Türkçesi "bozdoğan" dır. Bozdoğan bir cins yırtıcı kuştur. Gürz, bozdoğanın kafasına benzediği için bu adla anılmıştır. Gürzün baş kısmı çivili veya düz olurdu. Altı yüzlü olanlara "şeşper" denilirdi.
