Henüz dalındayken satışı yapılan ve kalitesiyle bilinen Yalova kivisi, eşsiz aroması, yüksek tane ağırlığı, uzun depolama ömrü ve göz alıcı rengi sayesinde coğrafi işaret belgesi ile çiftçilere büyük bir değer katmaktadır. Yalova, geniş soğuk hava depoları sayesinde, ülke genelinde önemli bir açığı kapatmakta ve hasat edilen kivileri depolarda tutarak, özellikle İstanbul başta olmak üzere ülkenin dört bir yanına ihtiyaç duyulan dönemlerde ulaştırmaktadır.
Yalova kivisi, sahip olduğu özellikleriyle bölgedeki çiftçilerin gözbebeği konumundadır. Bu özel meyve için, Altınova ilçesine bağlı Subaşı beldesinde anlamlı bir hasat töreni düzenlenmiştir. Tören, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından kivi bahçesinde gerçekleştirilmiştir. Etkinliğe Yalova Valisi Hülya Kaya ve beraberindeki protokol üyeleri de katılarak kivi hasadına destek vermiştir.
Vali Kaya, meyveleri dalından toplarken yaptığı konuşmada, 2021 yılında coğrafi işaret tescili alınarak tescillenen Yalova kivisinin, kent için büyük bir öneme sahip olduğunu vurgulamıştır. Bu tescilin, hem yerel ekonomiye katkıda bulunacağını hem de Yalova’nın tarımsal potansiyelini daha da artıracağını ifade etmiştir.
* Aroma ve Tat: Yalova kivisi, zengin aroması ve tat profili ile öne çıkmaktadır.
* Uzun Depolama Süresi: Geniş soğuk hava depoları sayesinde uzun süre taze kalabilmektedir.
* Coğrafi İşaret: 2021 yılında alınan coğrafi işaret belgesi, ürünün kalitesini ve yerel değerini artırmaktadır.
Yalova kivisi, hem ekonomik hem de kültürel olarak bölge için önemli bir yere sahiptir ve bu değerli meyvenin tanıtımı, yerel çiftçilerin ve Yalova’nın kalkınmasına büyük katkı sağlamaktadır.
http://dlvr.it/TG8bBd
