Yeniçerilere üç ayda ödenen maaşlara Ulufe (arapça) denilmektedir. Ulufe Osmanlılarda kapıkulu askerlerine, saray ve devlet kuruluşlarındaki bazı görevlilere üç ayda bir verilen ücrettir.
Ulufe (Osm. Vacib, mevacib). Osmanlılarda kapıkulu askerine, saray ve devlet örgütlerindeki kimi görevlilere üç ayda bir verilen ödenek.
Ödenen ulufe dönemleri aşağıda gösterilmiş ve ödendiği ayların sembolleriyle ifade edilmiştir.
Ulufe dönemleri;
- Masar [ Muharrem, Safer, Rebiül-evvel ],
- Recec [ Rebiül ahır, Cemadül evvel, Cemdül ahır ] ,
- Reşen [ Recep, Şaban, Ramazan ],
- Lezez [ Şevval, Zilkade, Zilhicce ].
