Hint mutfağında kullanılan çeşitli baharatların karışımına verilen ad.

Masala,

İçeriğinde; Kişniş Tohumu, Siyah Kimyon Tohumu, Çubuk Tarçın, Toz Karanfil, Tane Karabiber, Toz Kakule, Besbase ve Defne Yaprağı vardır.