Bostana, Malzemeler: 2 adet domates ( iri ve sulu), 1 adet salatalık, 1 adet kuru soğan, Yarım demet maydonoz, Yarım limon suyu, 2 çorba kaşığı nar ekşisi, 2 çorba kaşığı zeytinyağ, 3 diş sarımsak, Tuz
Yapılışı:
Salatalık, domates, kuru soğan ve maydonoz olabildiğince minik doğranır ardından zeytinyağ, limon suyu ve tuz ilave edilerek karıştırılır. En son üzerinden nar ekşisi gezdirilerek servise sunulur.
