15 Temmuz 2019 Pazartesi

"Emiralem" de denen bir zeytin cinsi. ...

Memeli,
Emiralem
Çekişte,
Ak zeytin, 
Çekişte,
Kırma,

Bu tür zeytinler, İzmir'in Menemen, Kemalpaşa, Manisa'nın Turgutlu ilçelerinde yetiştirilir.


Sofralık ve yağlık olarak kullanılır. Meyvesi iri ve ovaldir, meyve ucunda belirgin bir meme bulunur. Periyodisite gösterir. İyi verimlidir. Yağı orta düzeyde ve kalitelidir. Ağacı soğuğa karşı duyarlıdır. Orijini İzmir ilinin Menemen ilçesidir. Ağacı kuvvetli gelişir. Kırma zeytin tipinde veya İspanyol usulüne göre yeşil sofralık olarak da değerlendirilebilir. İyi verimlidir.

Zeytin ağacı;
Boylu bir çalı veya 10 metreye kadar boylanabilen, sık dallı, yayvan tepeli, herdem yeşil yapraklı bir ağaçtır.Odunu çürümeye karşı son derece dayanıklıdır. Geniş, kıvrımlı, yamru yumru bir gövdesi vardır. Baharın sonlarına doğru yaprakların koltuğunda seyrek salkımlar halinde açan, küçük beyazımsı-sarı renkli, kokulu çiçekleri vardır. Rüzgarların taşıdığı çiçek tozlarıyla döllenen çiçekler etli ve yağlı meyve verir. Meyve önce yeşil, olgunlaştıktan sonra da parlak siyah bir renk alır. Etli meyvenin içinde sert bir çekirdek vardır.

Zeytinin Çeşitleri;
Ada zeytini - Akzeytin(İzmir Çekişte) - Aşıyel-Ayvalık-Azman
Belluti,
Butko,    
Çakır(İzmir)-Çelebi(İznik)-Çilli(Kemalpaşa)- Çekişte,
Dilmit-Domat(Akhisar)
Edremit(Ayvalık) - Eğriburun (Nizip)- 


Emiralem-Memeli- Çekişte (Menemen) 
Erkence(İzmir) - Eşek
Gemlik- Gerali - Girit Ulağı - Goloz - Gülümbe, Görvele,  
Halhalı(Derik)-Haşebi(Hatay)-Hurma-Hursuki
Kalamata(Karamürsel)-Kalembezi(Gaziantep-Nizip) - Kan Çelebi(Gaziantep)-Kaplık- Kara - Karaca- Karayaprak-Kırma- Kıvırcık-Kiraz(Topan ve Oval adlı iki tipi var.)
Manzanilla, Manzanillo-Melkabazı-Memecik- Memeli - Midilli, Marantelli,

Otur (Artvin)Karadeniz yöresine özgü,
Provens, Patos,
Samanlı (Karamürsel)-Sarı Ulak-Sati(Karadeniz)-Savrani, Saurani (Hatay)-Suzeytini(Edincik, Erdek), Sati, Samsun, Sinop,
Şakran
Taşarası- Tatayn (Nizip) - Tekir- Tirilye - Topan (Aydın) - Topak,
Trabzon,
Ulak-Uslu
Zoncuk,


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Benzer Bulmaca ve Cevapları