Adana yöresine özgü, köfte ve nohutla yapılan bir tür çorba ... Levent Özen 23:59:00 Gar, Gar Çorbası. Adana yöresine özgü, köfte ve nohutla yapılan bir tür çorba, Malzemeler; 1 Su bardağı Nohut (Akşamdan ıslat... Read more
Mardin yöresine özgü mercimek köftesi ... Levent Özen 00:34:00Bello, Mardin yöresine özgü mercimek köftesine verilen ad. Yemeklik doğranmış bir baş soğan iki çorba kaşığı margarin veya tereyağ ile biraz... Read more