İsmini üretildiği Fransız kasabasından alan bir küflü peynir türü... Levent Özen 13:55:00Brie, İsmini üretildiği Fransız kasabasından alan bir küflü peynir türü. Brie Fransa asıllı bir küflü peynir türüdür. İsmini üretildiği Fra... Read more
Kabuğundan siyah boya elde edilen bir orman ağacı... Levent Özen 05:53:00Işığan, (Aquifoliaceae), Çoban püskülü, Işılgan, Işığan, Kazmaç, Kuzey Anadolu' da doğada kendiliğinden yetişen, bir süs bitkisidir. Aq... Read more
Bakla içiyle yapılan zeytinyağlı yemek ... Levent Özen 21:07:00Fava, (Rumca). Bakla tanelerinin kabuğu soyulduktan sonra yapılan zeytinyağlı yemek. Bakla içiyle yapılan zeytinyağlı yemek. Bakla ezmesi... Read more
Avustralya'da yetişen, yaprakları çay olarak kullanılan, defnegiller familyasından bir ağaç ... Levent Özen 21:59:00Sassafras, (Almanca). Sassafras (Latince Bois De Sassafras). Defnegiller familyasından bir ağaçtır. Avusturalya'da yetişen bu ağacın ya... Read more
Yumurta, irmik ve un ile yapılan bir tatlı çeşidi ... Levent Özen 22:47:00Revani, (Farsça). Revani Tatlısı, Değerli, rağbetli revaçlı anlamında olan bir tatlı çeşidi. Fırında tepside pişirilen irmik ve yumurta ile ... Read more
Kabuğundan kinin çıkarılan ağaç ... Levent Özen 00:33:00Kınakına, (İsp. quinaquina). Kınakına ağacı ( İng. Cinchona, bark tree, china bark ). Kontesotu. Kabuğunda, doktorlukta sıtmanın tedavisin... Read more