Mezgit balığının bir türü ... Levent Özen 20:34:00Laho, Merlan, Merlanos, (Rumca) , Mezgit balığı, (Fr. Merlan, İng.Whiting). Merlangius merlangus. Merlangus communis. Mezgit balığının b... Read more
Krep ... Levent Özen 23:10:00Pelit, Mayasız hamur ekmeği. Krep, ( Fr. crêpe). Yumurta, süt, un ile tavada kızartılarak yapılan, küçük yuvarlak tatlı veya tuzlu yiyece... Read more
Yağ Tavası... Levent Özen 22:28:00Elice, Dığan, Halk dilinde yağ tavası. Yağ tavası, Kazan, Küçük yağ tavası. Sapı uzun tavalar , Read more
Mayalı hamurdan yapılıp yağda kızartılarak pişirilen ekmek, hamur... Levent Özen 19:57:00Pişi, Bişi, Read more
Yassı bedenli bir balık.... Levent Özen 03:21:00Pisi Balığı, Kalkan Balığı, Dil Balığı, Yassı balıklar (Pleuronectiformes), kemikli balıklar sınıfına ait, yassı vücut yapıları ile dikkati... Read more