Geleneksel bir Kırım Tatar böreği ... Levent Özen 21:48:00Çiğ börek, Tatar Böreği, Çibörek, Kırgız lisanında lezzetli anlamındadır. Açılmış yufkaya kıyma, soğan ve çeşitli baharat karışımını ko... Read more
Mayalı hamurdan yapılan, yağda kızartılarak pişirilen bir tür yiyecek ... Levent Özen 20:31:00Pişi, Bişi. Mayalı hamurdan yapılan, yağda kızartılarak pişirilen bir tür yiyecek. Mayalı hamuru kızgın yağa kaşıkla döküp kızartarak yapıl... Read more